傾斜つけます＆桜と紅葉＆ブロッコリー収穫＆ガレット ＠housebuild124 @sweets110
この日の外構は 傾斜をつけていました。
十月桜
十月桜が 咲いています。
秋元邸ではお祭りをしていて 売店が出ていたようです。
朝早く桜を見に行ったので まだやっていませんでしたが。
夜になると ライトアップもやっていたようです。
紅葉も 見頃でした。
外構
家に帰ったら工事が進んでいました。
でも雨で濡れたので 乾くまで作業中断のようで、誰もいませんでした。
土を削って傾斜をつけるようです。
雨が降って隣の土地に流れ込んだら 怒られちゃいますからね。
ブロッコリー収穫
今年はじめて ブロッコリーを作ってみました。
様子を見てなかったので、大きくなってしまいました。
ガヴォットのガレット
最近 成城石井に通ってます。
他では見られないフランスの直輸入お菓子が見つけらるので、つい。
成城石井では ガヴォットのクリスピークレープも輸入しています。
ガヴォットのクリスピークレープは フランス・ブルターニュ地方のお菓子で、成城石井でも人気商品です。
今回 購入したのは、ガレット。
ガレットは薄く、軽い食感でサックサクです。
小麦とバターの香りが効いていて 甘さより塩っ気があり １枚 また１枚と 手がとまらなくなります。
パレとガレット どちらにするか迷ったのですが、ガレットにしてみました。
ガレットは 聞いたことある名前なので。
どちらも バターを使用しています。
パレは バター２４％
ガレットは ２３％
配合が 少し違いますね。
パレは厚焼きタイプでザクザクとした食感で 食べ応えがあります。
１年ほど日持ちもしますので 親しい人への手土産にもおすすめです。
１袋に４枚のガレットで、４袋はいってます。
ガヴォットのガレット、パレ、クレープは 気分や シーンに合わせて楽しめそうです。
最後に
家でできたブロッコリーは、少し大きく育ちすぎましたが 味は普通のブロッコリーと変わりなくいただけました。
(*^_^*)ここまで読んでいただきまして、ありがとうございます。
ぽちっとしていただけると うれしいです。
