緊急事態宣言の延長に備えます。金目鯛のブイヤベースと炙り帆立、牡蠣のレモン鍋を駅ビルで パートⅨ【コロナ18】
緊急事態宣言が延長されて、外出が制限されています。
コロナ患者の人数もなかなか減らないので、お買い物の回数を減らしたくありませんか？
今日は 駅ビルで購入できるものを 紹介しますね。
ひろしま牡蠣の塩レモン鍋
レモン香る瀬戸内の鍋です。
温めても そのままでも〆までおいしい。
牡蠣などの魚介類のダシと 鶏肉や豚肉をベースに レモンの果汁や輪切りを加えた、爽やかな風味とさっぱりとした味わいの広島新名物の鍋料理です。
先日の牡蠣鍋が 美味しかったので、試しに買ってみました。
150g 148kcal
・牡蠣
・鶏肉
・人参 しっかり厚切りです
・ねぎ
・しめじ
塩レモンが あっさりして美味しいです。
どちらかと言えば 土手鍋の方が好みですが、、、
炙り帆立
国産のヒモ付き帆立を炙り 塩味でシンプルに仕上げてあります。
ワインや日本酒にも合いそうです。
60g 67kcal
国産金目鯛のブイヤベース風
ふっくらと身のやわらかな金目鯛を 魚介の旨味が凝縮したブイヤベース風に仕上げてあります。
85g 127kcal
ブイヤベースの魚介の旨味がでていて 美味しいです。
金目鯛の骨もホロホロで食べられます。
まとめ
緊急事態宣言や災害用に 美味しい物を備蓄したい方におすすめです。
駅ビルで買えます。
先日地震がありましたが、買い置きしてたので、食料だけは少し安心です。
(*^_^*)ここまで読んでくださいまして、ありがとうございます。
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