屋根の作業、家の電気工事、納屋に電気＆トマト、賀茂茄子、ヤングコーン、水茄子初収穫【家の建て方】 パート91 ＠field16
この日の工務店さんは 屋根をやっています。
雨どい関連工事でしょうか。
家
電気工事屋さんも 始めました。
まずは家から作業はじめて、その後 納屋の電気工事です。
納屋
家の中の電気工事が終わったようで、納屋に電気を付けてくれました。
コンセント２個と、アース工事が終わりました。
上は電気のスイッチで、下は防水用のコンセントです。
トマト
トマトが沢山できはじめました。
食べきれない程の収穫が 始まりましたね。
左側のスイッチは草刈り機のです。
オンオフのスイッチがすぐ押せるように 大きくなっています。
賀茂茄子、ヤングコーン、水茄子
左から、賀茂茄子、ヤングコーン、水茄子になります。
それぞれ１個ずつ 初収穫できました(^_^)
一番果は 早めに収穫した方が良いとのことです。
水茄子は 生でも食べられます。
カルパッチョ風
水茄子は 生でサラダにいれるだけで 瑞々しくて美味しくいただけます。
カルパッチョ風に 仕上げてみました。
茄子は 縦に薄切り。
塩 小さじ１を まぶして10分。
トマトや、ブロッコリースプラウトを飾って、オリーブオイル大さじ１を回しかけます。
量が多いかと思いましたが 姪もあっという間にペロッと食べてました。
このままでもいいんですが 生ハムとかあると 彩りも良くなりますね。
トマトを沢山切りすぎて 水茄子のカルパッチョというより、トマトのカルパッチョみたいになってしまいました(笑）
最後に
納屋の電気工事は 丁寧に作業してくれました。
あとの請求が心配です(笑）
(*^_^*)ここまで読んでいただきまして、ありがとうございます。
