ぱん工場 寛(ぱんこうば ひろ) のパンを食べてみました @food9
朝6:00までに配達してくれるパン。
遠足の朝のようなワクワク感は久々で、楽しく起きられました。
パン工場寛(ひろ)
2020年7月24日に「大量のパンを持って自転車で爆走する男!」として放映されました。
4種類全部頼みました。
2つの袋に入れて 届けてくれます。
袋からだすとこんな感じで 普通のパン屋さんと同じですね。
バター(油脂)がはいっていないパンは乾燥しやすいため、早朝に配達しています。
バター(油脂)が入っていると、しっとりが長続きしますが、飽きやすいので、いれないそうです。
朝食においしいパンを召し上がって欲しいという強い思いからなんですね。
種類と値段
北海道産の小麦粉、世界遺産の白神山地の白神こだま酵母、沖縄産の自然塩を
使用して、保存料や乳製品、バターを使用していません。
パン工場寛(ひろ)のパンは 4種類。
・食ぱん 1斤 270円(税込)
もっちりふんわりした角食です。
シンプルで、素朴な味わい。
弾力があって、包丁で切りにくいそうなので 切ってもらいました。
パンをトーストする前のふわふわ食感は、焼き饅頭に似ています。
軽くトーストすると外はかりっと、中はふわっとして小麦の味や香りを楽しめます。
勿論 そのまま食べてもふわふわ食感が楽しめます。
・丸ぱん1袋(40g×5個)180円(税込)
生地がぎゅっと詰まって弾力があり、小麦の味がする素朴なパン。
食ぱんの生地を丸くした食べやすいサイズのパン。
そのままでも、かるく焼いてもおいしいです。
また 半分に切ってからトーストするとより食感が楽しめるそうです。
・ぶどうぱん1袋(50g×4個) 250円(税込)
こちらも素朴なパンで、焼くと、香ばしく、もちもち感も出て、
さらに味に奥行きがあるパンです。
2種類のレーズンの入ったぶどうぱんです。
甘みの強いモハベレーズンに酸味のきいたカレンツと、バランスのとれた2つをブレンドすることで絶妙の甘酸っぱさのハーモニーが生まれるとか。
・バナナぱん1斤 470円(税込)
数量限定のバナナぱん。
バナナチップが入った食ぱんで、濃厚なバナナの味で自然な甘みがあります。
何もつけずにそのまま食べられます。
食パンより もっちりしっとりしています。
購入方法
まずメールをします。
email: pankoubahiro@p00.itscom.net
(受信拒否設定を解除しましょう。)
また、お届け地域は、twitterにて更新しますとこのこと。
最後に
パンは 昔どこかで食べたことのあるパンのような、ふわふわパンです。
好みが分かれると思いますが、美味しいと感じました。
バターの味やディップの味が そのまま味わえます。
言うなれば、ご飯のようなあっさりしたお味なので どんなものともあいます。
これは確かに、飽きないです。
ずーっと憧れていたパンをやっと食べることができて幸せでした。
(*^_^*)ここまで読んでいただきまして、ありがとうございます。
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